目前分類:傳說中食神的私房菜..... (20)

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從去年加入了臉書的烘焙社團後~~

不停的被各個烘友的馬卡龍挑逗....害難搞手癢癢的想試做....

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來玩新玩具嚕....

趁著上回掏寶敗家團下手買低~~~法蘭酥模...冰淇淋甜筒模...(反正名字很多~其實就是這個東東)

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剛買了新的紫爵地瓜粉~~

趕快拿來玩玩嚕~~先來做做很久沒有玩的餅乾嚕!!!

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這兩天~天氣明顯變冷嚕!!

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宅在家裡~每天就是跟寶貝兩個大眼瞪小眼~~

雖然可以陪伴寶貝很好~~但是~~真的無法好好地出去逛逛~

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這回難搞在家裡DIY蚵仔煎拉~~~

每次到夜市~看到蚵仔煎~總覺得做法不難阿~~

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這陣子因為難搞關在家中帶小孩的關係~~

所以只有周末老公放假可以上市場買菜~~

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今天是冬至~

閒來無事~就決定自己來包湯圓嚕!!

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這次難搞在市場買了五花肉~~還在想說要做啥~~

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呵呵~纖Q糖~~明天再吃~~

先來po一篇熱量比較高的...哈哈!!

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怪怪~昨天晚上PO的前半段怎麼不見了... ==

這次~要來討戰淺色的葡萄乾吐司~~

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今天,下午本來跟朋友約好~要去平溪的~

結果~又是因為房子的事情~要弄鋁窗~所以就無法前往了!!

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繼上回的葡萄乾吐司....因為葡萄乾放太少了....所以吃的時候...就比較像是在吃吐司而已....

so....難搞決定在試一次....這回要把葡萄乾放多一點!!

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難得過年~可是因為中間有陣子回南投去嚕~~

所以沒有機會玩到我的麵包機啦~~

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呼~~今天比較早下班~~就把之前想寫卻還沒有寫出來的文章~趕快寫出來嚕!!!

前陣子~大家有看到我的麵包機初體驗....試做了麵包機中的「吐司」功能...

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拉拉啦~~剛剛提到難搞人妻去敗了一台....國際牌的麵包機....

DSC00099.JPG

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星期六...在家裡閒著無聊...就想說來作麵包吧....

過程...從下午3點開始玩...做完就9點了...

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這是我高中同學的媽媽做的~手藝很棒喔!!!
像這瓶干貝醬阿~很入味,卻不會過鹹,味道鮮美,料多實在阿!

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Chicken Caesar Salad              Serves 36
                                                                               

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Onion Cheese Bread             Serves36
                                                                               

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