本來呢~宜蘭之旅是為了老公生日而規劃的~
但是卻因為梅雨季節而打亂延後了~~
人算真的不如天算阿!!
恰巧延期後~又碰到了颱風~~好加在~~去的時候沒啥太大的風雨~~
本想說生日咩~~來吃點好料的~
加上宜蘭好多無菜單料理餐廳唷!!
選了一個跟行程比較順的~價格又還算OK的先去嚐嚐鮮一下~
到了客人城~還挺不好找低耶~
因為~~門牌你會看不到唷! 他有點被樹擋住了!!
還好我之前在安排行程時~有看到其他人的分享~知道是一間三合院式的比較傳統的~
所以也順利的找到拉!!
可惜的是~外頭又飄著小雨~~
只想趕快進入用餐~又沒有來去拍外頭低~~
進入後~客服人員快速低帶位入座嚕~
桌上擺放著餐具~~
耶?那個半圓形很像菠蘿麵包的是瞎密??
其實是茶杯ㄟ!!!
聽說是老闆自己做的喔!!
連筷架也是~~
坐定後呢~當然粉快滴上了一壺茶....
口素~~~偶要告知有孕婦捏!!
孕婦又不能喝茶.... = =+
有點小失望~我還以為說因為有告知有孕婦~會特別準備其他的茶飲...
害我只能拿著杯子走出去裝白開水喝~~那個開水~~還是準備給人家再次沖泡茶飲的熱開水.....
算了~~再來看看菜色又沒有符合我的期待吧!!
之前在蒐集資料了時候~就知道客人城走的是比較精緻傳統的料理風格~
有人還說是台式的懷石料理呢!!
上菜嚕~~
第一道~~養生手工豆腐~
左邊是南瓜~吃起來很甜~很鬆軟呢!
右邊是老闆早上做的花生豆腐....
翰翰小時候不吃豆腐的~但長大了卻開始愛吃了~所以~他一個人就吃了2/3塊左右拉!!
很綿密的口感~帶著淡淡的花生香氣~~
ˋ
第二道來嚕~~
他們有名的柴燒東坡肉~~服務人員還會來幫你剪開跟切開唷!!
另一邊的是筍絲~~
還有涼拌小黃瓜~~
此時呢~服務人員會告知~可以去添飯~而旁邊呢~有著濃郁香氣的豬油可以添加!!
但是~千萬別吃太多飯唷~因為~一整個套餐有十道蔡~怕客人們吃不完呢!
第三道~炸豆腐
乍看之下~還以為是臭豆腐呢!
結果是炸豆腐~豆腐也是老闆自製的呢!
旁邊的泡菜呢~就是酸酸甜甜的台式泡菜拉!
第四道~自栽有機時蔬~
這次我們來吃的是高麗菜~
聽說呢~是有機栽種的呢~感覺吃起來就真的很養生~XD
第五道~養生葡萄醋~
聽說是老闆自己釀的唷!
酸酸甜甜的~~挺好喝的! 還可以再續唷~~
連翰翰都喝了兩杯 @@"
本來呢~上桌的時候~旁邊的矲設蠟燭是點著的~
翰翰看了超開心的說~生日快樂之後~立馬把它給吹熄~~
就只好拍下沒有點上的照片.....
第六道~柴燒蒸蛋~
綿密細緻的蒸蛋吃起來有股木柴的味道耶~
不愧是柴燒低壓~替蒸蛋增添了一股特殊的風味~
第七道~宜蘭金棗糕
古早味點心~~哎呀~可是另一個我卻忘記是芋泥還是地瓜了~
反正一上桌~~翰翰看到就很開心的喊著~~餅乾!!
小手一抓~就通通跑到他碗裡去了~~
很開心的吃著~~說真好吃~
最後爸媽還是說讓我們也吃看看吧~剪了一小塊才有的品嘗哩!!
第八道~養生香菇
很清爽的一道菜~連下面的湯汁也都可以喝的喔!
這一道一半又進了翰翰肚子拉~翰翰很愛香菇~
第九道~冬瓜排骨湯~
喝起來也是比較清爽的~不會過鹹~有著冬瓜的甜味~
裡頭的醬瓜~聽說是老闆自己醃漬的呢~
第十道~甜點
這個看起來挺有趣低~
中間那坨~是紫米紅豆呢!!
客人城的整個擺設都相當的復古阿~~
到處都有老闆的巧思與創作~
還可見這樣子一甕甕~一缸缸的自製醃醬菜呢!!
一頓飯下來呢~~可以吃得很飽~~大食量的~~就多吃幾碗豬油拌飯吧!
老闆相當重視擺盤~~所以每道菜視覺上也是相當賞心悅目!
真的有台是懷石料理的風格呢!!
有興趣的人可以去吃看看喔!!
別忘記要打電話先預約!!
● 餐廳資訊:
客人城-宜蘭美食懷舊料理
地址:宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號
電話:03-961-3613
營業時間: 11:00-14:00 17:00-21:00 周一公休
官網:http://guestcity.hotweb.com.tw/p2.htm
費用:550+10%/人