好久沒參加試用活動了....
這次來寫寫讀書心得....
當然從跟自身最相關的開始啦!!
收到書的時候....
看到作者...咦.....廖欣儀營養師...
名字好熟悉...
再看到封底照片....
啊........這不是我大學同學...
哈哈哈~~也太巧~~
十幾年沒有聯絡的同學竟然又因為這樣而搭上線了....
奇妙的緣分呢!!
撇開同學因素~~
為什麼會想閱讀本書呢!?
因為年紀到了~總是希望自己可以老的慢一點~~最好逆齡啦!!
可能因為有食品營養的底子~~
所以我在日常生活中本來就會注意自己的飲食....
目前可以自誇的說~確實比同齡的朋友看起來年輕點!!
但~誰不希望自己可以不動刀就維持青春呢!!!
而且要逆齡!!逆齡!!逆齡啊!!!
保養品化妝品可以維持短暫的青春美麗....
可如果作息不正常~不運動~吸菸飲酒~甚至水都喝得不夠....
不健康~會有美麗的肌膚嗎!?
所以啦~我個人覺得維持身體健康更重要!!!
從吃的開始~~由內而外的保養~吃對了!!自然會有好氣色!!
就如同書中前言所述:「人體就像機器一樣,每個器官、血管、關節都需要保養才能長期運作,營養素就是人體所需的保養液,保養工作徹底後,人體才能長久運作。」
所有生物的基本組成成分是細胞!!!
人體有數十兆細胞呢!!!
國中生物就有提到了~~
細胞構成了組織,多種組織合成了器官,功能相關連器官構成了器官系統,最後組成了個體~~
我們吃進去的營養素~~最終目標就是要讓我們的細胞健康呀!!
細胞健康人就健康!!
有些女生~願意花許多的錢在皮膚的保養品~~卻不願意花在身體的保養上....
等到年紀漸長~小毛病出現了~才開始注重飲食~保養身體....
確實有點可惜.....
這些小毛病~往往都是我們身體給的警訊~~
告訴我們缺了某種營養素~~
而沒有營養學基礎的朋友~~一定不知道自己缺了什麼!!
在欣儀的新書中就針對了一些隨著年齡增長會出現的小毛病分篇探討~~並且給予了飲食調理的重點!!
後面還整理好了徵狀與營養條例的速見表~~方便快速查詢即時調整飲食!
是不是很貼心!?
當然~~本書後半部就是重點的怎麼吃才會健康啦!!!
針對不同目的~~欣儀提供了14天菜單~~
男女生都可以照著吃~維持好體態不顯老!!!
更有簡單實用的食譜~~做法都很簡單喔!!
沒有廚藝基礎的也可以輕鬆上手!!
甚至~~針對了無法開火的外食族....提供了外食的方便菜單!!其中竟然連速食都有!!
熱量幫你算好好的!!真的是太讚了吧!!!
想要逆齡~除了健康飲食要持續~~
當然還得搭配上規律適當的運動~
更重要的是~維持良好的睡眠品質~
維持心理健康!!
欣儀的這本新書~~吃出不老體質~~
用字遣詞並不會太過於深奧~對於沒有營養學基礎的人也可以輕易閱讀~
真的可以幫助想要改善飲食讓自己變健康年輕的人!!
大推!!!
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