糖衣獅子愛玩樂

冬至快到嚕~~

想說好久好久沒有做湯圓了~~

老公說~~我要吃鹹的~包肉的!!

噢~~好吧~~

那就順便讓昊小子也一起來幫忙做吧....

材料如下~~

A皮的部分: 糯米粉 300g + 水 240g

B:內餡部分: 絞肉 200g + 醬油 一T + 胡椒粉少許

因為要給孩子玩~~

所以這回在皮的部分有調色~~

粉紅色~色膏

咖啡色~可可粉

黃色~咖哩粉

昊小子完全把糯米團當成黏土啊!!

玩得很開心~

下面就是我們下午的作品拉~~~

哈哈哈~~媽媽做大顆有包肉的~~

再亂玩幾個造型~~

笑死我了~~醜死了!!

布丁狗最像就是~~~

昊小子的作品~~

他最得意的就是荷包蛋跟仿火鍋料的麻糬燒魚板~~

剩下的材料~懶得再做造形了~~

就給他通通柔再一起~~

再慢慢搓揉成小圓球~~

做出大理石紋湯圓~~哈哈哈!!

意外搞出一個挺美的紋路呢!!

最後~~煮鍋鹹湯底~~

食材有~~

蒜頭~肉絲~泡發香菇~蝦米~舞菇~茼蒿~玉米筍~油蔥酥

在另外煮一鍋水~~等水滾了~~

把做好的湯圓丟進去煮到浮起來~~

再放到鹹湯裡面~~

耶~~今日晚餐~~

鹹湯圓上菜嚕!!!

外皮咖哩的香味搭配上絞肉的鹹香~~還挺合的呢!!